طريقة عمل سلطة كينوا بالحمص

سلطة كينوا بالحمص

المقادير

• 1 كوب كينوا
• 1 علبة حمص
• 0.5 كوب خيار
• 1 كوب طماطم شيري
• 0.25 كوب زيتون اسود
• 1 حزمة بقدونس
• 1 كوب طحينة
• 1 ملعقة جنزبيل (مبشور)
• 1 ملعقة هوت صوص
• 2 عصير ليمونة
• ماء

خطوات التحضير

• 1

  في البولة يحضر الدريسنج

• 2

  تخلط الطحينة مع الجنزبيل والهوت صوص ثم يضاف عصير الليمون

• 3

  ثم يضاف الماء وتقلب جيدا

• 4

  ثم يضاف الكينوا ثم الطماطم

• 5

  يقلب الخليط جيدا ثم يقدم