سلطة بطاطس و مشروم مشوية
المقادير
خطوات التحضير
-
1
سخنى الفرن على 250 درجئة مئوية
-
2
فى صينية الفرن قلبى المشروم مع زيت الزيتون و الملح والفلفل
-
3
فى صينية اخرى ضعى البطاطس مع زيت زيتون و ملح وفلفل ايضا
-
4
يتم التحميص حتى يتحول المشروم للون البنى و تنضج البطاطس لمدة 20 دقيقة مع التقليب المستمر
-
5
فى النهاية اخلطى البطاطس مع المشروم و يقلبوا جيدا مع البقدونس و الخل و الكابرى