سلطة بطاطس و مشروم مشوية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخنى الفرن على 250 درجئة مئوية

  • 2

    فى صينية الفرن قلبى المشروم مع زيت الزيتون و الملح والفلفل

  • 3

    فى صينية اخرى ضعى البطاطس مع زيت زيتون و ملح وفلفل ايضا

  • 4

    يتم التحميص حتى يتحول المشروم للون البنى و تنضج البطاطس لمدة 20 دقيقة مع التقليب المستمر

  • 5

    فى النهاية اخلطى البطاطس مع المشروم و يقلبوا جيدا مع البقدونس و الخل و الكابرى