سلطة بطاطس متنوعة
المقادير
- بطاطس قاورما (مسلوق)
- ملح
- فلفل أسود
- بقدونس (مفروم)
- كزبرة (مفروم)
- زبادي
- بصل اخضر
- نعناع طارزج
- بشر ليمون
- عصير ليمون
- بصل مقرمش
- بصل (مفروم)
- زيت زيتون
- 6 مردة
خطوات التحضير
-
1
النوع الأوليضاف زيت الزيتون وبشر وعصير الليمون ثم يقطع النعناع ويضاف الى البطاطس
-
2
النوع الأول
-
3
يضاف البقدونس والزبادي والمستردة ويقلب جيدا وتقدم
-
4
النوع الثانيتشوح البطاطس المسلوقة في الزيت ثم تتبل بالملح والفلفل
-
5
النوع الثاني
-
6
يضاف عليها البصل المقرمش وتقدم
-
7
النوع الثالثفي طبق التقديم يوضع البطاطس المسلوقة
-
8
النوع الثالث
-
9
تتبل بالملح والفلفل وزيت الزيتون والبصل الاخضر
-
10
تقلب جيدا ثم يضاف البقدوونس والكزبرة