سلمون وجمبري بوش
المقادير
- سلمون
- جمبري
- 2806654056 سمـنة var zflag_nid=; var zflag_cid=280; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=56; (2273)
- بصل
- ثوم
- ليمون
- خل
- ورق لورا
- كريمة لباني
- بودرة زعفران
- ملح – فلفل
خطوات التحضير
-
1
ادهني الصينية بالسمن وافرمي الثوم وضعيه في صينية مع شرائح البصل وورق اللورا والملح والفلفل والليمون وخل
-
2
ضعي شرائح السلمون في الصينية وغطيها بورق فويل
-
3
كرري نفس الخطوات بالنسبة للجمبري
-
4
ادخلي الصنيتين في فرن ساخن حتى ينضج تماما
-
5
صفي السلمون والجمبري من مائهم ضعي الصوص على النار في طاسة مع قليل من بودرة الزعفران
-
6
اخلطي ملعقة دقيق وملعقة سمنة جيدا واضيفيها للصوص كي يثقل مع التقليب المستمر
-
7
اضيفي الكريمة اللباني واتركيها لتثقل
-
8
قدمي الأرز الأبيض مع قطع السلمون والجمبري والصوص
