طريقة عمل شيش كباب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شيش كباب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- مكعب لحم
- 15518801197860 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل أسود
- بصل
- ثوم
- فلفل الوان
- مشروم
- طماطم شيرى
- زعتر
- روزماري
- توابل
- كمون
- جوزة الطيب
- عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
تتبل اللحمه بالتوابل و الكمون و الزعتر و الروزماري و جوزة الطيب وعصير ليمون
-
2
يفرم البصل والثوم مع الزيت و ملح و فلفل ويضاف الخليط
-
3
يضاف البصل والطماطم والمشروم والفلفل الالوان مع اللحمه ثم يرفع على الأسياخ ثم يشوى على الشواية حتى ينضج
-
4
يدهن اثناء التسويه بالتتبيلة ويقدم ساخنا
