شرائح الباذنجان بالبسطرمة
المقادير
- باذنجان
- بسطرمة
- فلفل اسود
- دقيق
- بصل
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- مرقة
- جبنة موتزاريلا
- جبنة شيدر
- فلفل الوان
خطوات التحضير
-
1
افرمى الفلفل الالوان فى الكبة
-
2
يقطع الباذنجان شرائح ثم يعفر بالدقيق و يحمر فى زيت غزير
-
3
شوحى البصل مع البسطرمة و المرقة و زيت مع الفلفل الالوان و الجبنة الموتزاريلا ثم يقدم على شرائح الباذنجان بالهنا
