شوربة سمك صوص احمر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع زيت الزيتون فى حلة و يشوح البصل و الثوم

  • 2

    ثم تقطع السمكة الى جزل او شرائح طولية بالرأس و العظام و تشوح فى الزيت و البصل و الثوم

  • 3

    ثم تضاف صلصة الطماطم و يضاف الماء او مرقة السمك ثم يضاف كل من الكرفس و الجزر و البطاطس و الطماطم و الملح و الفلفل

  • 4

    و تترك على النار لمدة 15 / 20 دقيقة