شوربة الطماطم والثوم المشوي بالحمص
المقادير
- بصلة متوسطة
- 4 كوب عصير طماطم
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- رأس ثوم
- 0.5 كوب حمص (مسلوق)
- روزماري
- زعتر
- ملح
- فلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل وفصوص الثوم المشوي في الزيت
-
2
يضاف لهم عصير الطماطم و ملح و فلفل ويترك قليلا على النار حتى الغليان
-
3
يضاف الزعتر والروزماري ويضاف الحمص وتقدم ساخنة