شوربة السمك اليونانية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي البصل في الزيت ثم ضيفي الثوم والكرفس وقلبيهم جيدا

  • 2

    قطعي البطاطس مكعبات صغيرة وضيفيها وشوحيها جيدا

  • 3

    قطعي الطماطم وضيفيها ثم تبلي بالملح والفلفل وورق اللورا

  • 4

    ضيفي مكعبات السمك وشوحيها جيدا ثم ضيفي الجمبري

  • 5

    ضيفي المرقة واتركيها حتى تمام النضج وقدميها ساخنة وزينيها برشة من زيت الزيتون والبقدونس