طريقة عمل شوربة الشوفان بالحليب بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الشوفان بالحليب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الثوم و البصل .

  • 2

    قلّبي المكونات لخمس دقائق ثمّ أضيفي الماء و الحليب و الشوفان و المرق .

  • 3

    حرّكي المكونات جيّداً حتى تجانسها ثمّ نكّهي بالملح والفلفل .

  • 4

    غطّي القدر و إتركي الحساء على نار هادئة  .

  • 5

    إطحني الحساء في الخلاط الكهربائي ثمّ سخّنيه و قدّميه  .