طريقة عمل شوربة الميسو اليابانية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الميسو اليابانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 كوب ماء
- 0.5 كوب بصل أخضر (مفروم)
- 0.25 كوب توفو مكعبات
- 4 ملعقة كبيرة معجون ميسو
- ملح
خطوات التحضير
-
1
توضع الماء في وعاء على النار حتى تسخن.
-
2
يوضع معجون الميسو في طبق صغير، ويضاف إليه قليل من الماء، ويقلب جيداً.
-
3
يضاف الخليط إلى الماء، ويضاف إليه التوفو والبصل الأخضر.
-
4
تقلب جميع المكونات، وتترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق وحتى تنضج.
-
5
تتبل بالملح، وتقلب جيداً.
-
6
توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.
