شوربة الجبن بالخضراوات

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الزبدة على النار ثم شوحي الجزر ثم ضيفي البصل وقلبيهم جيدا

  • 2

    ثم ضيفي البسلة وقلبيها ثم ضيفي الكوسة واتركيهم قليلا

  • 3

    ثم ضيفي الدقيق وشوحيه معهم ثم ضعي الخضار في الكبة وافرميه مع اللبن والمرقة

  • 4

    ثم ضعيه في الايناء مرة اخرى على النار حتى يغلي ثم تبليه بالملح والفلفل

  • 5

    وقبل التقديم ضيفي الجبنة مع الكريمة وقلبيها وقدميها ساخنة