طريقة عمل شوربة الدجاج المكسيكية بالتورتيلا بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الدجاج المكسيكية بالتورتيلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في اناء كبير الحجم على نار عالية ضعي الزيت.

  • 2

    ضعي البصل في الزيت لمدة من 2-3 دقائق مع التقليب.

  • 3

    اضيفي الثوم مع التقليب لمدة 1 دقيقة.

  • 4

    ضعي الشوربة الصوص تدريجيا في الإناء ثم اضيفي الطماطم و الذرة و الكمون و الفلفل و البابريكا و قلبي.

  • 5

    اتركي الإناء على النار لمدة 10 دقائق.

  • 6

    ضعي قطع الدجاج في الشوربة و قلبي ثم ارفعي الإناء من على النار.

  • 7

    ضعي عصير الليمون و الكزبرة على الشوربة و قلبي.

  • 8

    ضعي الشوربة في بولات التقديم ثم زينيها بالأفوكادو و التورتيلا و قدميها ساخنة.