طريقة عمل شوربة البطاطس وجبنة الشيدر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البطاطس وجبنة الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الزبدة على النار ثم يشوح به البصل والكرفس

  • 2

    يضاف إلى الخليط البطاطس والمرق

  • 3

    يترك الخليط على النار حتى يغلي

  • 4

    تقلل درجة حرارة النار ثم يغطى القدر لمدة من 10 إلى 15 دقيقة

  • 5

    تخلط الشوربة في خلاط الطعام ثم يضاف إليه الجبنة والحليب والتتبيلة مع التقليب