طريقة عمل شوربة البطاطس بالسبانخ الكريمي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البطاطس بالسبانخ الكريمي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    توضع الزبدة في وعاء على النار، ويضاف إليها البصل.

  • 2

    يقلب البصل حتى يذبل، ثم يضاف إليه السبانخ.

  • 3

    تقلب السبانخ حتى تتشوح، ثم يضاف الدقيق.

  • 4

    تقلب جيداً لمدة 5 دقائق، ثم تضاف الشوربة والبطاطس، وتقلب مرة أخرى.

  • 5

    تتبل بالملح والفلفل الاسود، وتترك على النار حتى تنضج.

  • 6

    ترفع من على النار، وتترك لتهدأ قليلاً.

  • 7

    توضع في الخلاط، وتضرب جيداً حتى تنعم.

  • 8

    توضع على النار مرة أخرى، ويضاف إليها الكريمة.

  • 9

    تترك على النار حتى تسخن، ثم توضع في الأطباق.

  • 10

    تقدم ساخنة.