طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة كريمة الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسلق صدرالدجاج في الماء وتوضع معه البهارات والهال حتى تنضج .

  • 2

    اصفي الدجاج من الماء وأقطعها مربعات صغيره مع الا حتفاظ بماء السلق  .

  • 3

    نحضر وعاء اخر ونضع الزيت على نار هادئه ثم نضع عليه الدقيق مع الا ستمرار في التحريك حتى ما تتكتل .

  • 4

    نسكب ماء السلق ونتركها حتى تبدأ في الغليان .

  • 5

    نضيف قشطة الخفق ونستمر في التحريك بعد ذلك .

  • 6

    نضيف قطع الدجاج حتى تغلي ثم نضيف الملح والفلفل الأبيض .

  • 7

    و تقدم شوربة كريمة الدجاج .