شوربة كوسة بالكريمة
المقادير
- كوسة
- بصل
- ثوم
- جزر
- كرفس
- دقيق
- روزماري
- 2806654056 سمـنة var zflag_nid=; var zflag_cid=280; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=56; (2273)
- كريمة لباني
- ملح
- فلفل
- مرقة
خطوات التحضير
-
1
في حلة على النار ضعي سمن مع نفس مقدارها دقيق وقلبيهم جيدا
-
2
اضيفي البصل المكعبات والجزر والكرفس وقلبيهم جيدا
-
3
قطعي الكوسة واضيفيها مع ثوم مفروم وعود روزماري
-
4
اضيفي اليها المرقة وارتيكها لتغلي حتى تنضج
-
5
افرمي الكوسة واضيفي اليها الكريمة اللباني واتركيها لتغلي مرة ثم قدميها