طريقة عمل شوربة خضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة خضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل المفروم و مكعبات الدجاج مع الزبدة و الزيت على النار ثم يضاف الكرفس المفروم ومكعبات الكرات المسلوقة

  • 2

    يضاف الملح و الفلفل الأسود و الكمون مع ورقة لورا، ثم يضاف مكعب مرقة الدجاج والكزبرة المفرومة والبقدونس المفروم و يضاف الجزر المسلوق و الكوسة المسلوقة والبطاطس المسلوقة و رشة بودرة الزنجبيل

  • 3

    تشوح قليلا ثم تضاف المياه المغلية