طريقة عمل شوربة جزر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة جزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    توضع الزبده والزيت في إناء على النار ثم نضيف البصل ونقلب ثم نضيف الجزر والبطاطس ويقلب لمدة دقيقتين على النار

  • 2

    نضيف السكر والبيون ليغلي على نار متوسط 30 دقيقة ويضرب الخليط في الخلاط ويوضع على النار ليغلي غلوة واحدة وتضاف الكريمة والملح والفلفل وتقدم الشوربة في بولات