شكشوكة بالسجق
المقادير
- بيض
- سجق
- زبدة
- زيت
- ملح وفلفل
- كزبرة ناشفة
- بهارات مشكلة
- فلفل اخضر (حار)
- فلفل اخضر رومي
- فلفل احمر (حار)
- جبنة شيدر احمر
خطوات التحضير
-
1
تذوب الزبدة ثم يضاف السجق المشوح
-
2
يضاف الفلفل الحار والفلفل الرومي
-
3
يضاف البيض ويقلب جيدا ويضاف الملح والفلفل
-
4
تضاف الجبنة الشيدر وتترك حتى تذوب ثم يقدم السندونش