سجق بالبطاطس البيوريه
المقادير
- سجق
- بطاطس بيوريه
- مكعب بصل
- ثوم (مفروم)
- مكعب فلفل احمر
- كريمة
- جبنة كريمي
- ملح
- فلفل أسود
- بابريكا
- جبنة شيدر
- زبدة
- علبة مشروم م
- بطاطس كور (مسلوق)
خطوات التحضير
-
1
شوحي السجق في الزبدة ثم ضيفي البصل والثوم
-
2
تبلي بالملح والفلفل والبابريكا واتركيه لينضج
-
3
ذوبي الزبدة واخلطيها مع البطاطس البيوريه
-
4
تبليها بالملح والفلفل والبابريكا ثم ضيفي الجبنة الكريمي وثوم مفروم
-
5
ضعي طبقة من البطاطس البيوريه في بايركس ثم ضيفي طبقة من السجق
-
6
ضيفي طبقة من المشروم والبطاطس المكورة ثم ضيفي الكريمة والجبنة الشيدر وادخليها الفرن حتى تمام النضج