صفيحة اللحم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق مع اللبن البودرة ثم يضاف الزيت ورشة الملح والماء والخميرة ثم يضاف بالتدريج ثم يضاف الماء حسب الاحتياج

  • 2

    تترك العجينة لتتخمر ثم تشكل دوائر او على شكل طولي حسب الرغبة ثم تفرد عليها الحشوات

  • 3

    تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 او 25 دقيقة او الى تمام النضج

  • 4

    طريقة تحضير حشوة اللحمة بدبس الرمانتخلط اللحمة المفرومة مع دبس الرمان و البصلة و الصنوبر و الزبادي و ملح و فلفل و بهارات

  • 5

    طريقة تحضير حشوة اللحمة بدبس الرمان

  • 6

    طريقة تحضير حشوة اللحمة بالطماطمتخلط اللحمة مع البصل و الطماطم و الفلفل الاخضر و الحار و البقدونس و الملح و الفلفل و البهارات

  • 7

    طريقة تحضير حشوة اللحمة بالطماطم