صدور الدجاج مع صوص الكمون
المقادير
- صدر دجاج
- بصل
- كرفس
- بطاطس محمرة
- كمون
- صلصة
- دقيق
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل أسود
- طماطم
- مرقة
- كزبرة
- أرز
خطوات التحضير
-
1
يفرم البصل والكرفس ويوضع مع زيت في طاسة على النار مع الكمون
-
2
تتبل صدور الدجاج بالكمون والدقيق ونضعها مع البصل ونضيف صلصة ومكعبات طماطم
-
3
يضاف المرقة وملح وفلفل اسود والبطاطس المحمرة والكزبرة وتترك لتنضج
-
4
تقدم مع الارز بالشعرية
