طريقة عمل صدور الدجاج بالجبن الرومي بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور الدجاج بالجبن الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 قطعة صدور دجاج مخلية
- 6 شريحة تورتيلا
- 3 كوب جبن رومي (مبشور)
- صوص طماطم (حار)
خطوات التحضير
-
1
قومي بتقطيع صدور الدجاج كل قطعة الى 3 قطع ثم ضعيها في إناء.
-
2
ضعي صوص الطماطم الحار على صدور الدجاج ثم غطيها و ضعيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التقليب بإستمرار حتى تنضج صدور الدجاج.
-
3
ارفعي صدور الدجاج من قومي بتقطيعها الى شرائح بواسطة شوكة.
-
4
ضعي صوص الطماطم الحار في صينية 3م ضعي 2 شريحة تورتيلا و 1/3 كمية الدجاج ثم 1/3 كمية الجبن الرومي ثم صوص الطماطم .
-
5
كرري الخطوة السابقة حتى الإنتهاء من الكمية.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 20-30 دقيقة.
-
7
قدمي صدور الدجاج بالجبن الرومي و الصوص ساخنة مع المكرونة و السلطة.