صدور البط بالليمون والتوابل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي البقدونس و الثوم وبشر الليمون والفلفل والزعتر وحصى اللبان في بولة

  • 2

    تبلي صدور البط جيدا بهذه الخلطة حتي تغطى تماما

  • 3

    ضعي الزيت في طاسة كبيرة فوق نار عالية

  • 4

    بعد أن يسخن الزيت جيدا ضعي البط وقللي درجة الحرارة إلى درجة متوسطة

  • 5

    اطهي البط على الطاسة لمدة 10 دقائق مع تقليبه مرة أو مرتين حتي يكتسب اللون البني ثم اضيفي إليه الملح

  • 6

    قدميه وبالهنا