صدور دجاج مع الكينوا والكرفس
المقادير
- صدر دجاج (مقطع شرائح)
- كينوا
- كرفس (مقطع شرائح)
- بطاطس مشوية
- زبدة
- بروكلى (مسلوق)
- اسباراجوس
- زيت
- ملح
- فلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
شوحى الكرفس فى زيت على النار ثم ضيفى الملح و الفلفل ثم ضيفى الدجاج
-
2
ضعى الكينوا فى ماء مغلى على النار ثم ضيفى الدجاج و الكرفس و اتركيها حتى اكتمال السلق
-
3
قدمى الكينوا بالدجاج و الكرفس و بجانبها البطاطس و فوقها الزبد مع الاسباراجوس و البروكلى بالهنا