صدور دجاج بصوص المكسرات

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والزعتر والروزمارى

  • 2

    تشوح على جريل مع إضافة بالقليل من الزيت

  • 3

    توضع فى صينية فى الفرن حتى تمام النضج

  • 4

    تشوح المكسرات فى الزيت والزبدة على النار وتضاف المرقة

  • 5

    يضاف اللبن والكريمة ويقلب الخليط ثم نضع جوزة الطيب وبودر مرقة

  • 6

    تضاف صدور الدجاج للصوص

  • 7

    تخلط البطاطس المسلوقة المهروسة مع الزبدة على النار

  • 8

    تضاف الجبنة ويقلب الخليط ويمكن إضافة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

  • 9

    تقدم صدور الدجاج مع الصوص والبطاطس البيوريه