سبانخ بالباشميل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طاسة على النار ضعي زبدة مع بصل مفروم على النار حتى يحمر

  • 2

    اضيفي السبانخ المقطعة واتركيها حتى تذبل

  • 3

    لعمل الباشميل ضعي زبدة في حلة بنفس قدر الدقيق وقلبيهم باستخدام مضرب سلك، اضيفي اللبن والكريمة اللباني واستمري في الخفق

  • 4

    صبي الباشميل على السبانخ في الطاجن وادخليها الفرن حتى تنضج.