طريقة عمل إسباجيتى بالخرشوف بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير إسباجيتى بالخرشوف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إطهى المكرونة حسب التعليمات المدونة على الكيس ثم صفيها  و إحتفظى ب 1/8 كوب من ماء السلق  .

  • 2

    إخلطى باقى المكونات معاً و إتركى الخليط لينقع حتى تسلق المكرونة  .

  • 3

    أضيفى ماء السلق على خليط المكونات ثم أضيفى كل الخليط فى حلة سلق المكرونة ثم إطهى الخليط لمدة 3-5 دقائق حتى تذبل الطماطم و تتسبك السائل قليلاً  .

  • 4

    أضيفى المكرونة إلى الخليط و حركيها لتمتزج ثم تبلى الطبق بالملح و الفلفل حسب الرغبة و رشى القليل من البارميزان على الوجه   .