اصابع اللحم المقرمش
المقادير
- لحم فيليه
- بصل بودرة
- ثوم بودرة
- بهارات
- دقيق
- ملح
- فلفل اسود
- كمون
- لبن
- بيض
- كورن فليكس
- زيت قلي
- بطاطس شيبسي
- كاتشب
- مايونيز
- عصير برتقال
خطوات التحضير
-
1
يقطع اللحم شرائح رفيعه ثم يضاف اليها بهارات و بصل و ثوم بودر مع ملح و فلفل و كمون و تقلب
-
2
يضاف الدقيق الي اللحم و تقلب
-
3
فى طبق منفصل يخفق البيض مع القليل من اللبن
-
4
يفرم الكورن فليكس في الكبه
-
5
تتبل اللحم في خليط البيض ثم في الكورن فليكس و تحمر
-
6
كوكتيل الصوصيخلط الكاتشب مع المايونيز و القليل من عصير البرتقال
-
7
كوكتيل الصوص
-
8
تقدم اصابع اللحم ساخنه مع بطاطس شيبسي و الكوكتيل صوص بالهنا