طريقة عمل خبز الكاري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الكاري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق
- لبن
- ملعقة صغيرة سكر
- رشّة ملح
- بيضة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 0.5 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- زيت
- ملعقة كبيرة كاري
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق والملح والسكر والخميرة والكارى
-
2
ضيفى الزبدة والبيضة ثم ضيفى اللبن وقلبى حتى تحصلى على عجينة
-
3
شكلى الخليط لكرات صغيرة ثم إتركيها لتتخمر
-
4
إفردى الكرات بالنشابة وإتركيها لترتاح وإقلى الخبز فى الزيت وقدميه