طريقة عمل ارز اخضر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ارز اخضر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كوب أرز
- مكعب زبدة
- ملعقة زيت
- مرقة منزوعة الدسم
- كوب بقدونس (مفروم ناعم)
- ملح
- فلفل
- طبق سلطة مشكل
خطوات التحضير
-
1
شوحي الارز في ملعقة من الزيت ومكعب من الزبدة
-
2
ثم تبليه بالملح والفلفل ثم افرمي البقدونس ناعما جدا
-
3
ثم ضيفيه مع المرقة ثم ضيفي المرقة بالبقدونس على الارز وقلبيه جيدا واتركيه لينضج
-
4
وقدميه مع الدجاج
