طريقة عمل ريكوتا مخبوزة مع القرفة والكريز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ريكوتا مخبوزة مع القرفة والكريز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 300 جم كريز مجمد مخلي
- 250 جم جبن ريكوتا مخبوز (بدون توابل)
- 0.5 كوب عصير برتقال (طازج)
- 0.25 كوب سكر بودرة
- 17 1 عصا قرفة بطول 7 سم
خطوات التحضير
-
1
يقلب الكريز والقرفة والسكر البودرة والعصير في طبق و يوضع جانباً و يترك لمدة 1 ساعة للنقع و يقلب مرة واحدة منتصف المدة.
-
2
?توضع الريكوتا على طبق للميكروويف و تغطي و تسخن في الميكروويف على قوة متوسطة (50%) لمدة 1 دقيقة حتى تسخن.