نودلز باللحمة
المقادير
- 6 جم 100 بيف يك
- 2 كوب مرقة لحمة
- ملعقة كبيرة سكر بنى
- ملعقة كبيرة صويا صوص
- فص ثوم (مفروم)
- جنزبيل فريش (مبشور)
- جنزبيل بودرة
- كزبرة ناشفة
- حزمة سبانخ صغيرة
- نودلز شعرية
- 0.5 كوب مشروم شرائح
- فلفل اسود
- كزبرة خضراء
- بصل اخضر
خطوات التحضير
-
1
تخلط الصويا صوص مع السكر و الجنزبيل البودرة مع الكزبرة الناشفة و فلفل اسود و الثوم ثم تتبل اللحمه فى الخليط
-
2
يرفع اللحمة فى طاسة ساخنه على النار
-
3
تسلق النودلز فى مرقة مع الجنزبيل الفريش ثم ترفع و تصفى
-
4
يرفع المشروم و السبانخ و ملح و بشر ليمون مع جزء من التتبيلة في طاسة ساخنة و يقلبوا جيدا
-
5
يضاف النودلز فى طبق التقديم مع اللحمه و المشروم و السبانخ و يقلبوا جيدا
-
6
تقدم مع الكزبرة الخضراء و بصل أخضر بالهنا