طريقة عمل ناجتس دجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ناجتس دجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق الصدور فى ماء ساخن ثم ترفع و تصفى المرقه

  • 2

    يفرم الثوم و كرفس و بصل و بهارات مع زعتر و بودره بصل و ثوم

  • 3

    تضاف الدجاج المسلوق الى الكبة مع باقى المكونات و ملح و فلفل

  • 4

    تضاف اليها البطاطس المسلوقه و المهروسه و نستمر فى الخلط

  • 5

    تضاف اليها البيضه و تخلط حتى تتجانس المكونات

  • 6

    يرفع الخليط و يضاف اليه الزبادى و المسترده

  • 7

    يخفق البيض مع لبن و مستردة

  • 8

    يرفع الخليط و يشكل كرات متوسطه الحجم ثم يعفر فى الدقيق

  • 9

    يرفع فى البيض ثم البقسماط ثم يحمر فى الزيت حتى يكتسب اللون الذهبي

  • 10

    تقدم مع البطاطس الشيبس بالهنا

هذا هو! لقد نجحت في صنع قطع الدجاج. تأكد من الاستمتاع بها مع صلصة التغميس المفضلة لديك. وإذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات الرائعة، فتأكد من مراجعة مدونتنا.