طريقة عمل ناجتس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ناجتس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط البصل مع القرفة و ملح وفلفل و بابريكا و الدقيق و بيض و ثوم

  • 2

    يضاف اليه الجزر و الكرفس و الكوسة و الدجاج ويقلبوا جيدا ثم يضاف البطاطس

  • 3

    تقلب جيدا حتى تتجانس المكونات تماما

  • 4

    يرفع الخليط كرات متوسطة الحجم ثم تعفر فى البقسماط المتبل بملح وفلفل و قرفة و بابريكا

  • 5

    تحمر الكرات فى زيت متوسط الحرارة حتى تنضج تماما و تكتسب اللون الذهبى ثم تقدم بالهنا مع البطاطس المحمرة