طريقة عمل موز فريترز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير موز فريترز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نخلط الطحين مع القرفة والبيكربونات والبكينج بودر والسكر والزبدة ونضيف الماء تدريجياً حتى يصبح المزيج جامداً مثل اللبن الزبادي.

  • 2

    نغمس الموز بخليط الطحين.

  • 3

    نقلي الموز بالزيت على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون ومن ثم نضعها على ورق خاص لامتصاص الزيت.

  • 4

    يقدم الطبق فوراً ساخناً مع رشة سكر ناعم على الوجه ويقدم الى جانبها آيس كريم فانيليا.