ملوخية باللحمة المفرومة
المقادير
- ملوخية
- مرقة سلق البط
- لحم (مفروم)
- ملح
- 15518801197860 زبدة أو زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- بصل
- ثوم
- كزبرة ناشفة وخضراء
- عصير طماطم
- فلفل (حار)
- أرز أبيض
خطوات التحضير
-
1
يفرم البصل ويشوح في الزيت ومكعب مرقة ثم تضاف الكفتة وتشوح جيدا وعصير الطماطم ومرقة الملوخية
-
2
يضاف الفلفل الحار الشرائح على الشوربة مع كزبرة خضراء وعصير طماطم وتترك لتغلي
-
3
يضاف الثوم المفروم وملح ثم تضاف الملوخية وتقلب جيدا وتضاف الكفتة وتقلب مرة اخرى
-
4
في طاسة اخرى يوضع الثوم والكزبرة الناشفة مع الزبدة ثم تضاف الى الملوخية وتقلب ثم تقدم
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع الملوخية باللحم المفروم، جربها بنفسك وأخبرنا كيف تسير الأمور! وإذا كانت لديك أي نصائح أو حيل خاصة بك، فتأكد من مشاركتها في التعليقات أدناه.
