مكرونة مع دجاج بصوص ألفريدو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يضرب في الخلاط خلطة البشاميل مع اللبن والجبنة الكريمي والملح والفلفل الأسود

  • 2

    يوضع الخليط مع الزبدة السايحة فى إناء على النار

  • 3

    يقلب الخليط على النار حتى الغليان

  • 4

    يضاف جزء من الجبنة الرومى المبشورة ويقلب كل الخليط

  • 5

    تضاف المكرونة المسلوقة وتقلب مع خليط الصوص

  • 6

    يشوح الدجاج مع البصل فى الزيت على النار

  • 7

    يضاف الفلفل الرومي والحبهان والملح والفلفل الأسود

  • 8

    يرش على الوجه الجبنة الرومي وتقدم