عجينة المكرونة الفيتوتشيني البيتي
المقادير
- كوب دقيق
- بيضة
- ملعقة زيت
- ماء حسب الاحتياج
خطوات التحضير
-
1
اخلطي البيض والدقيق والزيت في الكبة الكهربائية ثم ضيفي ماء حسب الاحتياج واعجنيها جيدا
-
2
افردي العجينة ولفيها بشكل اسطواني ثم قطعيها شرائح رفيعة و انخليها من الدقيق
-
3
ضعيها في ماء مغلي لمدة من 3 – 5 دقائق وصفيها من الماء و قدميها ساخنة