مكرونة بالرنجة
المقادير
- طماطم
- بصل
- ثوم
- زعتر
- كمون
- ليمون
- رنجة
- كزبرة خضراء
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- فلفل (حار)
- زيت زيتون
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة في ماء وزيت
-
2
افرمي البصل وضعيه في زيت زيتون على النار وعليه ثوم مفروم
-
3
قطعي الرنجة قطع صغيرة واضيفيها للطاسة وعليها فلفل حار وكزبرة خضراء
-
4
اضيفي صلصة الطماطم وقليل من الماء واستمري فيالتقليب
-
5
بمجرد أن تسلق المكرونة اضيفيها للخليط واتركيها قليلا على النار حتى تمتزج به تماما
-
6
رشي عليها فلفل اسود وعصير ليمون وقدميها ساخنة
