طريقة عمل مكرونة بالخضار .. لذيذة ومغذية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالخضار .. لذيذة ومغذية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى، وتوضع جانباً.

  • 2

    يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليه الثوم.

  • 3

    يقلب الثوم حتى يصفر، ثم يضاف إليه الفلفل والمشروم.

  • 4

    يقلب حتى يتشوح، ثم تضاف الكوسة، وتقلب مرة أخرى.

  • 5

    يضاف عصير الطماطم، وتقلب جميع المكونات.

  • 6

    تتبل بالملح والفلفل الاسود والزعتر، وتقلب.

  • 7

    تترك على النار حتى تتسبك، ثم تضاف إليه المكرونة.

  • 8

    تقلب جيداً، ثم توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع المعكرونة بالخضروات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى للحصول على أفكار لوجبات لذيذة ومغذية أكثر.