مخبوزات بالقرع
المقادير
- 3 كوب دقيق
- كوب قرع ومهروس (مسلوق)
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 0.5 كوب سمنه
- ملعقة كبيرة سكر
- رشّة ملح
- ملعقة صغيرة قرفة
- لبن
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدقيق مع الخميرة الفورية والسكر والقرفة والقرع
-
2
ضيفي رشة الملح ثم ضيفي السمنة
-
3
ضيفي اللبن تدريجيا حتى تتكون العجينة ثم اتركيها لتخمر
-
4
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق
-
5
شكليها وضعيها في صينية فرن مدهونة بالسمنة وخرميها بالشوكة
-
6
ادهنيها بالبيض ورشي سكر على الوجه وادخليها الفرن ثم قدميها
شكرًا على القراءة! اتمنى أنك استمتعت بهذا المنشور. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!