مقبل الجبن والأفوكادو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الليمون مع الزيت والملح والفلفل والخل والشبت للحصول على الصوص

  • 2

    تخفق الجبنة في وعاء جديد

  • 3

    ثم تضاف لها الكابوريا والكافياروتخلط جيدا

  • 4

    في كاسات التقديم يوضع الجزر ثم قليل من خليط الجبنة ثم طبقة من الأفوكادو ويمكن إضافة قليل من الجزر أيضا على الوجهة

  • 5

    ثم يضاف الصوص وقليل من خليط الجبنة ثم الكافيار على الوجهة

  • 6

    ويقدم باردا