طريقة عمل محشي الكوسة باللحمة المفرومة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير محشي الكوسة باللحمة المفرومة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تغسل الكوسة جيداً، وتقسم نصفين طولياً.

  • 2

    تفرغ الكوسة من المنتصف، ويوضع ما تم تفريغه جانباً.

  • 3

    توضع اللحمة المفرومة في بولة، ويضاف إليها الطماطم وتفريغ الكوسة، وتخلط جيداً.

  • 4

    تتبل بالملح والكمون، وتخلط مرة أخرى.

  • 5

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

  • 6

    تحشى الكوسة بخليط اللحمة، وترص في الصينية.

  • 7

    تدخل الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة وحتى تنضج.

  • 8

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ.

  • 9

    توضع في الطبق، وتقدم.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لمحشي الكوسا باللحم المفروم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.