إمانسيه صدور الدجاج بالصوص الأبيض و عصير التفاح

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعى صدور الدجاج لشرائح سميكة ثم تبليها بالملح ثم حمريها فى زيت و زبدة على النار ثم ترفع ثم اعصري التفاح

  • 2

    ضيفى الزبدة ثم الدقيق ثم عصير التفاح تدريجياً مع التقليب المستمر ثم ضيفى الملح و الكريمة ثم عين الجمل

  • 3

    قدمى شرائح الدجاج مع الصوص و البروكسل و القرنبيط و البروكلى و عين الجمل