طريقة عمل مافن الموز والنوتيلا بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن الموز والنوتيلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 ثمرة موز متوسط الحجم
- 0.5 كوب قشطة
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة بيكينج بودر
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب زيت طعام
- 3 بيضات
- 1 كوب سكر
- 0.5 كوب شيكولاتة نوتيلا
- 1 رشّة فانيليا
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن وادهني صينية المافن بالزيت.
-
2
في اناء عميق اخلطي الدقيق مع السكر والبيكينج بودر والملح.
-
3
في اناء أخر اهرسي الموز ثم ضعي فوقة البيض و القشطة والزيت والفانيليا و اخفقي المكونات جيدا.
-
4
ضعي خليط الدقيق على خليط البيض و قلبي جيدا.
-
5
املئي كل كوب في صينية المافن إلى نصفه بالعجين.
-
6
اضيفي ١/٢ ملعقة كبيرة من شوكولاتة النوتيلا الى اكواب المافن ثم قلبيها بالملعقة قليلا.
-
7
اضيفي كمية قليلة من العجين ثم اضيفي ١/٢ ملعقة من النوتيلا وقلبي مرة ثانية.
-
8
ضعيه الصينية في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة.
