مافن بالسجق
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 3 بيض
- 0.25 كوب زيت
- 0.5 كوب لبن
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ملح
- فلفل اسود
- سجق شرقي
- فلفل ألوان
- ثوم (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
يخلط الزيت مع البيض واللبن ويخفق ثم يضاف البيكنج بودر مع الدقيق
-
2
يشوح السجق مع الفلفل والثوم في الزيت على النار ويتبل بالملح والفلفل ثم يوضع على العجينة
-
3
توضع العجينة في قالب الكب كيك وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وتقدم
