ليالي لبنان
المقادير
- كوب دقيق سميد
- 0.25 ملعقة مستكة (مطحون)
- 2 كوب لبن
- بيضة
- فانيلا
- كريمة مخفوقة
- ماء زهر
- سكر
- 0.5 عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
يوضع كلاً من السّميد، والحليب، والبيضة وماء الورد، وماء الزّهر، والمستكة، والفانيلا، والسكّر في وعاء. ضعي الوعاء الذي يحوي هذه المكوّنات على النّار، ويقلب على نار هادئة حتى يصبح كثيفاً. يوضع الخليط في طبق التّقديم ويترك حتّى يبرد. افردي الكريمة على وجه الخليط، ويزين بالفسدق الحلبي أو الّلوز.