طريقة عمل التفاح بالكراميل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التفاح بالكراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- تفاح اخضر صغير
- 2 كوب كبير من السكر
- 0.5 كوب جولوكوز يات (حلو)
- قطرة لون طعام احمر
خطوات التحضير
-
1
وضع السكر والجولوكوز على نار هادئة حتى يسيح ويصبح كراميل ابيض اي تصل درجة حرارته 130درجة فنضع قطرات اللون الاحمر حسب الرغبة .
-
2
وتستمر هذه الخطوة من 15 - 20 دقيقة ثم يرفع من على النار .
-
3
اثناء ذلك يغسل التفاح ويجفف ويركب فى اسفله عيدان شوي خشبية اوخلالات كبيرة اثنان فى كل تفاحة.
-
4
يغطس التفاح فى الكراميل ثم يوضع على لوح سليكون اوصينية مدهونه زيت ويترك ليبرد .
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع تفاح الكراميل. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي، ولا تتردد في مشاركته مع أصدقائك أو عائلتك إذا كانوا مهتمين أيضًا بتعلم كيفية صنع تفاح الكراميل. كالعادة، شكرا للقراءة!